Speisekarte vom Coast
Außer-Haus-Speisekarte für unsere Gäste
Außer-Haus-Speisekarte für unsere Gäste
Unseren Gästen in den Appartements, Ferienhäusern und Hotelzimmern bietet das Restaurant Coast eine eigene Speisekarte mit Gerichten zur Abholung im Restaurant an, gegenüber von der Rezeption:
Restaurant Coast
Stiindeelke 2
25980 Rantum (Sylt)
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung möglichst frühzeitig telefonisch unter +49 (0) 4651 1551 durchzugeben. Sie erhalten eine Uhrzeit, wann Ihre Gerichte im Restaurant abgeholt werden können.
Speisekarte
Marinierte Rote Bete mit Fetacreme, Walnussbrotchips und Feldsalat
€ 19
Tatar vom Rind mit süß/saurem Muskatkürbis, Dijonsenf-Mayo und gepufftem Buchweizen
€ 22
Veganes Rotkohlsüppchen mit karamellisierten Paranüssen und Seitan
€ 13
Coast-Burger<
Wagyu-Burger von Rindern der Wagyuzucht Nordfriesland mit Deichkäse, Guacamole,
Apfel-Zwiebelkompott und Parmesan-Fritten
€ 26
IHR KÖNNT DEN BURGER AUCH MIT VEGANEM BEYOND BEEF UND VEGANEM KÄSE BEKOMMEN.
Hausgemachte Linguini mit Trüffel und Parmesan
klein € 23 / groß € 32
Meerrettich-Risotto mit Wirsing, Granatapfel und Sesam-Panko
klein € 19 / groß € 29
Grobe Lammbratwurst vom Gänsehof in Keitum mit Currysauce und Fritten
€ 18
Wolfsbarschfilet mit Waldpilz-Fregola Sarda und glasierten Schwarzwurzeln
€ 36
Tante Trudes Apfeltraum
Apfelkompott, Sorbet und Butterstreusel
€ 12
